Test Jimmy Matrix I9 : le module à glace qui transforme vraiment le M9 Pro en « bar de comptoir »

J’ai installé le Jimmy Matrix I9 chez moi il y a un peu plus de deux semaines, branché sur un AquaLink M9 Pro que j’utilise déjà pour l’eau filtrée. Sur le papier, le concept est simple : tu as déjà le M9 Pro pour l’eau osmosée, tu rajoutes ce bloc I9 à côté, et tu obtiens de la glace (cubes + pilée) + de l’eau froide, le tout sans te prendre la tête avec des bacs à glaçons. Je l’ai utilisé tous les jours ou presque, surtout le soir pour les boissons et le week-end quand il faisait chaud.

Je précise tout de suite : je ne suis pas barman, juste quelqu’un qui en avait marre de remplir des bacs de glaçons et d’avoir un congélo à moitié pris par ça. Avant, j’utilisais des moules en silicone et parfois un petit broyeur manuel pour faire de la glace pilée. Ça faisait le job mais ça prenait du temps, et la glace avait souvent un goût un peu douteux quand le congélateur n’était pas nickel. Là, l’idée d’avoir de la glace faite avec l’eau osmosée du M9 Pro me semblait plutôt logique.

Mon objectif avec ce test, c’était de voir si ce module I9 change vraiment le quotidien ou si c’est juste un accessoire un peu cher qu’on utilise à fond les deux premières semaines puis qu’on oublie. J’ai testé dans plusieurs situations : apéros entre amis (4 à 6 personnes), utilisation solo pour cafés glacés et smoothies, et aussi en mode « eau froide à la demande » pour voir si ça pouvait remplacer les bouteilles au frigo.

Globalement, je peux déjà dire que le produit fait ce qu’il promet : il fait de la glace et de l’eau froide, sans trop de manipulations. Par contre, ce n’est pas parfait. Il y a des trucs bien pensés, et quelques détails un peu agaçants. Si tu as déjà un M9 Pro, ça commence à devenir intéressant. Si tu ne l’as pas, clairement ce n’est pas le premier appareil à acheter. Je vais détailler point par point dans les sections suivantes.

Sur le rapport qualité-prix, il faut être honnête : le Matrix I9 n’a de sens que si tu es déjà équipé en AquaLink M9 Pro. Comme il dépend de ce système pour l’eau osmosée, si tu dois acheter les deux d’un coup, la facture grimpe vite. Dans ce cas-là, il existe des machines à glaçons autonomes moins chères, même si elles n’offrent pas l’eau filtrée ni l’intégration avec ton système d’eau. Donc pour moi, la vraie cible, c’est l’utilisateur qui a déjà un M9 Pro bien utilisé au quotidien et qui veut aller plus loin.

Si c’est ton cas, le rapport qualité-prix devient plus logique. Tu ajoutes un module qui t’apporte : glace propre (deux textures), eau froide instantanée, distribution sans contact, et une intégration assez propre sur le plan de travail. Ça t’évite d’acheter plusieurs petits appareils (machine à glaçons basique + carafe filtrante + bouteilles d’eau au frigo). Sur la durée, ça peut se défendre, surtout si tu bois beaucoup d’eau et que tu es souvent en mode cocktails/smoothies à la maison.

Par contre, ce n’est pas un produit « indispensable ». On parle clairement d’un confort supplémentaire. Si ton budget est serré, tu peux très bien continuer avec des bacs à glaçons, un petit broyeur manuel et une carafe au frigo. Tu auras plus de manipulations, mais tu économiseras pas mal d’argent. Le Matrix I9 devient intéressant si tu valorises le côté pratique, l’hygiène, et le fait de ne plus te soucier de remplir des bacs.

En résumé, je dirais : bon rapport qualité-prix pour un utilisateur déjà équipé en M9 Pro qui veut se faire plaisir et simplifier son quotidien, mais pas le deal du siècle pour quelqu’un qui part de zéro. Il faut vraiment voir ça comme un module de confort pour un système déjà en place, pas comme un appareil universel à acheter en premier.

Niveau design, le Matrix I9 reste dans la même ligne que le M9 Pro : look assez sobre, format rectangulaire, pas de fantaisie. Visuellement, ça ne choque pas dans une cuisine moderne, ça ressemble à un appareil électroménager classique, un peu entre une machine à café et un petit distributeur d’eau. Les dimensions annoncées sont de 31 cm de profondeur, 21 cm de largeur et 36,4 cm de hauteur. En pratique, ça prend à peu près la place d’une bonne grosse machine à café filtre ou d’une petite machine expresso avec moulin.

Sur mon plan de travail, j’ai dû réorganiser un peu : j’ai mis le M9 Pro et l’I9 côte à côte, ce qui fait un bloc assez long. Si tu as une petite cuisine ou peu de profondeur de plan de travail, il faut clairement vérifier avant. Les 31 cm de profondeur peuvent gêner si ton plan est déjà encombré ou si tu as des meubles hauts qui descendent bas. Chez moi, ça passe, mais ce n’est pas l’appareil qu’on pose dans un coin en mode discret. C’est un truc que tu assumes de laisser visible.

Les commandes sont plutôt simples à comprendre : chaque fonction est bien identifiée, et on voit assez vite où placer le verre. L’ouverture pour la distribution est suffisamment haute pour mettre un verre standard ou un petit shaker, mais pas un pichet géant. La zone de récupération des gouttes est pratique, mais un peu petite : après une session où j’ai enchaîné plusieurs verres, j’ai dû vider le bac pour éviter les débordements. Rien de dramatique, mais à savoir.

Ce que j’ai bien aimé, c’est que l’ensemble ne fait pas « jouet ». Ça reste du plastique, mais le module a l’air cohérent avec le M9 Pro et ne défigure pas la cuisine. Par contre, il n’y a pas vraiment d’options pour cacher les câbles/tuyaux AquaLink si ton installation n’est pas nickel. Si tu es un peu maniaque sur l’esthétique, il faudra peut-être bricoler un passage de câble ou réorganiser ton coin eau. Globalement, design correct, fonctionnel, mais il faut accepter de lui laisser de la place.

En termes de confort, le gros point positif pour moi, c’est la distribution sans contact. Tu poses ton verre, tu lances la fonction, et la glace tombe directement dedans. Pas de pelle à manipuler, pas de bac à ouvrir avec les mains mouillées. Pour l’hygiène, c’est clairement mieux que les bacs classiques où tout le monde se sert avec la même cuillère. Quand on était 5 à la maison, chacun a pu se servir sans se marcher dessus, et ça limite les manipulations un peu crades.

Le fait que le bac de broyage soit amovible aide aussi pas mal. Au bout de quelques jours, j’ai démonté la partie broyage pour voir l’état : il y avait quelques gouttes et un peu de glace fondue, mais rien de dramatique. Un rinçage rapide à l’eau chaude et c’était reparti. Le nettoyage global reste plus simple qu’un frigo américain où tout est intégré et chiant à démonter. Par contre, il faut quand même penser à le faire régulièrement, sinon tu risques d’avoir des résidus d’eau stagnante.

Au niveau ergonomie, tout n’est pas parfait. Le bac de récupération des gouttes est un peu petit, donc si tu fais beaucoup d’eau froide + glace dans la foulée, il se remplit vite. J’ai oublié de le vider une fois, résultat : un petit débordement sur le plan de travail. Rien de dramatique, mais c’est typiquement le genre de détail qui agace. J’aurais aussi aimé un peu plus de réglages sur la quantité de glace distribuée, genre des presets pour « petit verre / grand verre ». Là, il faut un peu surveiller pour ne pas se retrouver avec de la glace partout.

Au final, en usage quotidien, le confort est globalement bon. Ça reste plus simple et plus propre que de manipuler des bacs à glaçons et un broyeur manuel. Mais il ne faut pas s’attendre à un système totalement autonome où tu ne fais jamais rien. Il y a un minimum de maintenance et de vigilance à garder (vider le bac, nettoyer le broyeur, gérer l’espace sous le bec). Disons que ça simplifie la vie, mais ça ne la rend pas magique non plus.

Sur la performance, je me suis surtout concentré sur trois points : la vitesse de production de glace, la qualité de la glace, et le bruit. Pour la vitesse, on n’est pas sur une machine de bar pro, mais pour un usage domestique c’est franchement pas mal. En usage normal (2 à 4 personnes, quelques verres chacun), je n’ai pas réussi à le mettre complètement à genoux. Il faut juste éviter de lancer 10 verres de glace pilée d’affilée comme un bourrin, sinon on sent qu’il prend un peu de temps à refaire du stock.

La qualité de la glace est correcte. Les cubes sont assez réguliers, transparents, et surtout ils n’ont pas de goût parasite. Ça, c’est clairement lié au fait que ça vient de l’eau osmosée du M9 Pro. Comparé à mes anciens bacs dans le congélo, la différence est nette : pas d’odeur de congélateur, pas de petits bouts de givre bizarres. Les cubes fondent plutôt lentement dans les cocktails, ce qui est bien pour ne pas diluer trop vite. La glace pilée, elle, est bien adaptée pour les smoothies et cafés glacés : ça refroidit vite la boisson et ça se boit facilement à la paille.

Pour l’eau froide, rien à dire de spécial : tu appuies, ça sort. La température est bien plus basse que l’eau du robinet, sans être glaciale au point de te geler les dents. Pour l’été, c’est agréable, et ça évite de stocker des bouteilles dans le frigo. J’ai utilisé cette fonction tous les jours, plus que ce que je pensais au départ. C’est un peu le bonus qui fait que le module sert aussi en dehors des soirées.

Côté bruit, il faut être honnête : ce n’est pas silencieux. Quand la machine fabrique ou broie la glace, on entend bien le moteur et les pièces en mouvement. Ce n’est pas insupportable, mais si ta cuisine est ouverte sur le salon et que tu lances de la glace pilée pendant un film, ça s’entend. Après 2-3 jours, on s’y fait, mais si tu cherches un appareil ultra discret, ce n’est pas ça. En résumé, la performance est au niveau attendu pour un appareil domestique de ce type, efficace mais avec quelques compromis sur le bruit et la cadence en usage intensif.

Concrètement, le Jimmy Matrix I9, c’est un module qui se branche au système AquaLink de ton M9 Pro. Il ne fonctionne pas tout seul : il récupère l’eau filtrée (osmose inverse) du M9 Pro pour fabriquer les glaçons et pour distribuer de l’eau froide. Tu as deux types de glace : des cubes transparents et de la glace pilée. La distribution se fait sans contact : tu mets ton verre sous le bec et la glace tombe directement dedans. Pas de pelle, pas de bac à ouvrir, c’est plutôt pratique niveau hygiène.

Dans l’usage, tu as trois fonctions principales : distribution de cubes, distribution de glace pilée, et eau froide. Le changement se fait via les boutons/commandes en façade (selon la config de ton Matrix, chez moi c’est un panneau assez simple). Le bac de broyage est motorisé et amovible, donc quand tu veux nettoyer, tu retires la partie concernée et tu rinces. Le module est pensé pour compléter le M9 Pro, pas pour le remplacer : pas de gestion de filtration ici, tout vient du M9.

En termes de résultats, les cubes sortent assez réguliers, plutôt clairs, et la glace pilée est vraiment « tendre » comme ils disent : ça se croque sans se péter les dents, et ça fond assez vite dans les smoothies ou cafés glacés. Pour l’eau froide, tu appuies et ça coule tout de suite, pas besoin d’attendre que ça refroidisse comme certains frigos bas de gamme. Pour un usage familial ou pour quelqu’un qui reçoit souvent, ça fait le taf sans qu’on ait besoin de surveiller en permanence.

Par contre, il faut être conscient que ce n’est pas une usine à glace industrielle. Si tu fais une grosse soirée avec 15 personnes qui enchaînent les cocktails, tu vas sentir les limites en débit et en stockage de glace. Pour un usage 2 à 6 personnes, ça tient plutôt bien. En résumé, c’est un complément pour le M9 Pro, pas un appareil universel. Si tu veux juste de l’eau froide et quelques glaçons de temps en temps, c’est un peu overkill. Si tu exploites déjà bien le M9 Pro et que tu aimes les boissons froides, là ça commence à avoir du sens.

Sur l’efficacité pure, j’ai testé le Matrix I9 dans plusieurs scénarios concrets. Pour les cocktails d’abord : j’ai fait plusieurs tournées de gin tonic et de rhum arrangé avec des amis. Les cubes tiennent bien dans le verre, ne fondent pas en 2 minutes, et surtout, la glace n’apporte aucun goût bizarre. Avant, avec mes glaçons de congélateur, on sentait parfois un léger goût de « vieux froid » que j’ai complètement perdu ici. Pour ce type d’usage, le combo M9 Pro + I9 est vraiment cohérent : eau filtrée + glace propre, ça fait des boissons plus nettes.

Pour les smoothies et cafés glacés, la glace pilée est plutôt bien dosée. Elle est assez fine pour se mélanger rapidement dans le blender, sans forcer comme un malade sur le moteur. J’ai fait plusieurs smoothies fruits + yaourt + glace pilée, et la texture était bien lisse. Pareil pour les cafés glacés : tu balances une bonne dose de glace pilée, ton café, un peu de lait, et tu obtiens un truc bien frais sans attendre. Là-dessus, l’appareil fait clairement le job et c’est plus agréable que de devoir broyer de la glace à la main.

En usage famille, on a surtout utilisé l’eau froide et les glaçons simples pour les enfants (jus de fruits frais, sirops, etc.). Le côté sans contact et eau filtrée rassure un peu, surtout si tu fais attention à ce que boivent les gamins. Pas besoin d’acheter des packs d’eau en bouteille et de remplir des bacs tous les deux jours. Après une dizaine de jours, j’ai remarqué qu’on consommait plus d’eau et moins de sodas, simplement parce que l’eau froide était dispo facilement et qu’elle avait un goût neutre.

Par contre, si tu cherches un appareil capable de suivre une grosse cadence type bar, tu vas atteindre les limites. Sur une soirée un peu chargée, on sent que le stock de glace n’est pas infini et que la machine doit « rattraper » entre deux séries. Ce n’est pas dramatique, mais il faut ajuster ses attentes : c’est une machine domestique solide, pas une machine pro. Pour une utilisation à 2-6 personnes régulière, l’efficacité est là. Au-delà, il faudra organiser un peu ou compléter avec des glaçons classiques.